自制【柠檬冰红茶】✅酸甜清爽又解渴!
🍉叮咚!离不开小饮品,那就自制柠檬冰红茶吧~好喝爆了!咕嘟咕嘟~😎会让人爱上喝水,秒变小河马~~~biu🦛🦛🦛
🉐️准备食材:(成品3L冰红茶,可减量)
柠檬3个,红茶叶15g,冰糖250g,蜂蜜、薄荷糖浆适量。
㊙️做法:
🍋1个柠檬用盐搓洗干净,切片,挑去籽。
🍋另2个柠檬随便洗洗就可以去掉2端再从中间切成两半,用压汁器,压出汁。
🍋锅中放冷水,倒入红茶叶,煮开,倒入冰糖化开,关火,盖锅盖焖着。并晾至温热。
🍋焖好的红茶,过滤茶叶,倒入大玻璃罐中,加凉白开,(总水量3L)
🍋加入柠檬片,再依个人口味添加蜂蜜、薄荷糖浆。搅拌均匀放入冰箱冷藏就可以喝啦~
⚠️这罐柠檬冰红茶做出来的是3L的,量大,所以我做的方法是浓茶+凉白开。🤨如果只做少量 ,例如1L,那就5g茶叶直接加1L多的水煮开就行,不需要用浓茶兑水的方法了,糖量也记得减少吖~
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